entremets


ホールケーキは完全予約制です

 

種類により予約締切日が異なりますので

余裕をもってご予約ください

 

デコレーションのフルーツは季節により変更します

6月頃~12月上旬までは苺のデコレーションは休みとなります(天候や入荷状況により変更あり)

 

写真は過去にご予約いただいたお客様のケーキです

写真はイメージです

仕上げはシェフにおまかせください*

 

※当店ではキャラデコ等のイラストケーキは対応しておりません

 

クリスマス期間はこちらのホールケーキは予約休止となります

 


 

〇予約方法

店頭または電話 (店休日を除いてお電話お願いします)

1日に作れる数に限りがございます

予約数が多い日はお受けできない事もございますので

お早めのご予約お待ちしております

 

電話予約は11:00~営業時間内にお願い致します

ご来店のお客様対応中など電話に出れない場合がございます

少し時間をあけてから再度お電話お願い致します

 

 

〇支払方法

現金/paypay(ペイペイ)/LINEpay

 

 

〇ロウソク

ケーキのサイズによりサービスでお付け致します

4号5本、5号10本、6号15本までサービス

それ以上の本数が必要な方は1袋5本入り¥20でお買い求めできます。

ナンバーキャンドルは1本¥110で販売していますのでお申し付けください。

  


生クリームデコレーション

(シンプル仕上げ)

優しい甘さの生クリームに,

卵の風味豊かなスポンジに

季節のフルーツのシンプル仕上げ

(サンドは2段:1段は生クリームのみ

もう1段は季節のフルーツサンド)

 

季節の果物目安:

12月下旬~5月頃:苺

6月:マンゴー,ピーチパイン

7月~8月頃:桃

9月~11月中旬:ぶどう

11月~12月上旬:洋梨 

 

フルーツは,あくまで目安となります。

毎年,果物の時期は天候により変動しますので,ご注文する際にご確認ください。

 

シンプル仕上げ

・4号 直径12㎝(2~4名)

季節フルーツ4切

本体価格2102税込2270

 

・5号 直径15㎝(4~6名)

季節フルーツ6切

本体価格3102税込3350

 

・6号 直径18㎝(6~8名)

季節フルーツ8切

本体価格3991税込4310

 

・7号 直径20㎝(8~10名)

季節フルーツ12切

本体価格5009税込5410

 

予約締切(予約数が多い日は早めに受付終了となる場合がございます)

 4~6号:前日

 7号:5日前

 



 

生クリームデコレーション

(季節のフルーツデコ)

優しい甘さの生クリームに,当店自慢のスポンジは卵の風味がしっかり感じ,季節のフルーツでデコレーション致します。

(サンドは2段:1段は生クリームのみ

もう1段は季節のフルーツサンド)

 

季節の果物目安:

12月下旬~5月頃:苺

6月:マンゴー,ピーチパイン

7月~8月頃:桃

9月~11月中旬:ぶどう

11月~12月上旬:洋梨 

 

フルーツは,あくまで目安となります。

毎年,果物の時期は天候により変動しますので,ご注文する際にご確認ください。

 

季節のフルーツデコ

・4号 直径12㎝(2-4名)

本体価格2352税込2540

 

・5号 直径15㎝4-6名)

本体価格3398税込3670

 

・6号 直径18㎝6-8名)

本体価格4407税込4760

 

・7号 直径20㎝8-10名)

本体価格5472税込5910

 

予約締切(予約数が多い日は早めに受付終了となる場合がございます)

 4~6号:前日

 7号:5日前

 



クラシックショコラ

チョコ生地は軽く,でもチョコの風味はしっかりと感じるチョコチップ入りのクラシックショコラ(ガトーショコラ)

*別料金で生クリーム&季節のフルーツ仕上げもございます

 

クラシックショコラ

シンプルバージョン

4号2-3名)

本体価格1981税込2140

 

5号4-6名)

本体価格2648税込2860

 

6号6-8名) 

本体価格3509税込3790

 

 

生クリーム&フルーツ仕上げ

・4号 本体価格2491税込2690

 

・5号 本体価格3380税込3650

 

・6号 本体価格4306税込4650

 

*予約締切

4,5号:前日

6号:5日前

 



チョコレートケーキ

チョコ生クリーム、チョコムースに

小麦粉を使わずココアパウダーで作る

チョコスポンジでチョコの風味をより強く感じるチョコ好きのシェフが作るチョコレートケーキ

(シロップでお酒微量)

フランス、ベルギー産チョコレート

ケーキにより,それぞれ使い分け,あわせています

 

・チョコレートケーキ 

3-4名サイズ10.4×10.4)

本体価格2722税込2940

 

*予約締切 5日前 

 



バナナタルト

濃厚なバナナとカスタードクリームに

生クリームを絞り

炒ったココナッツをまぶしました

 

タルトにはバナナを練り込み焼き上げたアーモンドクリームタルト、チョコの層をアクセントに。シェフ自慢の1品

(カスタードクリームにお酒香りづけ程度)

 

 

4号(2-4名)

本体価格2204税込2380

 

5号(4-6名)

本体価格3204税込3460

 

6号(6-8名)

本体価格4222税込4560

 

 

*予約締切 5日前

 



フルヴィエール

ホワイトチョコムース/ベリーのチョコムース/ガナッシュ(生チョコ),プラリネチョコ

アクセントにラズベリーを

それぞれのチョコレートの味わいが重なり合う

当店おすすめのチョコタルト

(お酒香りづけ程度)

フランス、ベルギー産チョコレート

ケーキにより,それぞれ使い分け,あわせています 

 4号(2-4名)

本体価格2593税込2800

 

5号(4-6名)

本体価格3657税込3950

 

*予約締切 5日前